Spotkanie 21 maja 2013 (dr hab. Piotr Szymczak)

Spotkanie SKFiz
Termin	21 maja 2013 wtorek, 19:15
Miejsce	SDT, Wydział Fizyki UW, ul. Hoża 69, Warszawa
Prelegent	dr hab. PIOTR SZYMCZAK Instytut Fizyki Teoretycznej, FUW
Temat	WĘZŁY NA SPAGHETTI I NA BIAŁKACH
Abstrakt	Obiekty o nietrywialnej topologii są powszechne w otaczjacym nas świecie - wie to każdy kto próbował rozsupłać zaplątany kabel od słuchawek, wiązać się z liną wspinaczkową czy zrobić makramę. Spotykamy je też w mikroświecie - choćby na DNA i na białkach. Na seminarium opowiem o fizycznych własnościach węzłów, zarównO tych makro jak i mikro, zaplątywaniu makaronu i przeciąganiu węzłów przez dziurkę.